Nikdy se vám nepodařilo uvařit rýži, která je nadýchaná a nelepí se? Víme, jak vyřešit problém jednou provždy
Není možné mít doma všechny menší spotřebiče, které jsou na trhu. Rýžovar je určen pro ty, kdo vaří rýži často a rádi. Milovníci této přílohy většinou také nekupují pouze jeden druh, ale vědí, že jinak chutná jasmínová rýže, a jinak parboiled nebo basmati. Proto si potrpí i na její přípravu. Vhodit sáček na 15 minut do vody je pro ně nemyslitelné. A vařit rýži v klasickém hrnci znamená hlídat, aby se nepřipálila. Navíc nikdy není tak nadýchaná a nelepivá jako z rýžovaru, potvrdí vám všichni, kdo si malého domácího pomocníka pořídili. Rýžovar se dávno stal součástí moderních kuchyní.
Rýže se dá vařit ve speciální nádobě v mikrovlnce, většina lidí však sahá po elektrickém rýžovaru. Má totiž daleko širší využití a disponuje nejrůznějšími funkcemi. Na trhu je však rýžovarů k dostaní celá řada. Liší se velikostí, funkcemi a v neposlední řadě cenou. Co si pohlídat při jeho výběru?
Rychlost ovlivňuje příkon
V závislosti na počtu členů domácnosti vás bude zajímat objem. Jaký bude dostačující pro čtyřčlennou domácnost? Porci pro každého zajistí už rýžovar o objemu jeden litr. Pokud je vás víc nebo si raději jídlo předvaříte, sáhněte po větším. S objemem souvisí ostatně i povolená váha rýže na jedno vaření. Jak rychle se uvaří, závisí na příkonu, ten pak následně ovlivňuje i náklady na energii.
Sám pozná, kdy je hotovo
Obrovskou výhodou lepšího rýžovaru jsou jeho funkce. Mezi nejvyužívanější patří plně automatický režim. To znamená, že se rýžovar dokáže vypnout v okamžiku, kdy je pokrm dokonale připravený. S pomocí timeru jde přípravu rýže načasovat, vaření lze odložit až o 24 hodin. Využíváte při praní nebo pečení odložený start? Pokud ne, děláte velkou chybu, psali jsme zde. Multifunkční rýžovary nabízejí dokonce využití spotřebiče pro přípravu jiných jídel – polévek, luštěnin a dalších pokrmů.
Výhodou je odnímatelná vložka
Péče o rýžovar není nijak náročná, pokud zvolíte takový, jenž má odnímatelnou vložku. Vyrábí se z nerezové oceli i z teflonu, který zamezí připalování rýže na stěny a dno. Některé vložky lze mýt v myčce na nádobí.
Cena? Už od 400 korun
Rýžovar pořídíte už od čtyř stovek korun. Spodní cenové hranici ale odpovídá i kvalita. Zapomeňte na nejrůznější funkce. Nebudete litovat, pokud do spotřebiče zainvestujete minimálně tisícovku. Produkty nad tři tisíce korun už mají opravdu velký objem a hodí se spíše pro komerční provozy.